Hei acolo! În calitate de furnizor de alte produse conexe, de multe ori am fost întrebat despre ce fel de articole sunt legate de vase. Ei bine, permiteți -mi să vă spun, lista este destul de lungă și diversă. În acest blog, voi împărtăși câteva dintre produsele frumoase care sunt strâns legate de vase și ar putea fi doar ceea ce căutați în bucătăria dvs. sau în afacerea de gătit.
În primul rând, să vorbim despreArborele de august. Acum, s -ar putea să vă întrebați ce are un arbore de auger cu vase. Ei bine, în bucătăriile comerciale, în special cele care se ocupă de producția de alimente la scară largă, cum ar fi fabricarea pastelor sau a boabelor de procesare, un arbore de august joacă un rol crucial. Este un dispozitiv în formă elicoidală care ajută la mutarea materialelor, cum ar fi aluatul sau boabele, printr -o mașină. De exemplu, într -un extruder de paste, arborele Auger împinge aluatul prin diferite matrițe în formă pentru a crea diverse forme de paste. Este un echipament dur și de încredere, care asigură un proces de producție lină și eficientă. Dacă conduceți o afacere de fabricație a alimentelor sau o bucătărie la scară largă, un arbore de auger este cu siguranță ceva ce ar trebui să luați în considerare.
Următorul esteBush din nylon. Tufele din nylon ar putea părea o parte mică și nesemnificativă, dar sunt de fapt foarte importante în mașini legate de gătit. Aceste tufișuri sunt utilizate într -o mulțime de echipamente de bucătărie pentru a reduce frecarea și uzura. De exemplu, într -un mixer, părțile mobile pot genera multă frecare, ceea ce poate duce la daune în timp. Folosind tufișuri din nylon, puteți proteja acele piese și faceți echipamentul să dureze mai mult. De asemenea, sunt rezistente la substanțe chimice, ceea ce este excelent într -un mediu de bucătărie, unde de multe ori există agenți de curățare și diferite tipuri de substanțe alimentare. Și sunt relativ ieftine, așa că este un mod cost -cost de a vă menține mașinile de gătit și bucătărie.
Un alt produs interesant esteExplozie - Inel de alunecare a probei. Acesta este un pic mai specializat, dar este super important în anumite medii de gătit și prelucrare a alimentelor. În unele bucătării industriale sau fabrici de produse alimentare, unde există gaze inflamabile sau praf, este esențial un inel de alunecare a exploziei. Permite transferul de semnale electrice și puterea între o parte staționară și o parte rotativă, fără a crea scântei care ar putea provoca o explozie. De exemplu, într -o friteuză profundă cu scară largă sau cu un vas de gătit cu presiune înaltă, un inel de alunecare a exploziei - se asigură că componentele electrice funcționează în siguranță și eficient.
Acum, să ne gândim la alte produse mai comune legate de vase. Covorașele de copt din silicon sunt obligatorii. Nu sunt - stick, ceea ce înseamnă că nu trebuie să folosești la fel de mult ulei sau unt la coacere. De asemenea, sunt reutilizabile, așa că sunt eco -prietenoși. Le puteți folosi pentru coacerea prăjiturilor, produselor de patiserie sau chiar prăjirea legumelor. Și se curăță foarte ușor - doar o spălare rapidă sub robinet și sunt gata să plece din nou.
Termometrele sunt un alt plus important la colecția dvs. de vase. Indiferent dacă sunteți un bucătar de casă sau un bucătar profesionist, un termometru bun poate face o diferență uriașă. Îl puteți folosi pentru a verifica temperatura internă a cărnii pentru a vă asigura că este gătită la perfecțiune sau pentru a măsura temperatura uleiului la prăjire. Există diferite tipuri de termometre disponibile, cum ar fi termometrele instantanee și termometrele de sondă. Fiecare are propriile avantaje, astfel încât să -l poți alege pe cel care se potrivește cel mai bine nevoilor tale.
Elevatorii de capac și cârligele sunt instrumente simple, dar foarte utile. Un elevator de capac vă permite să eliminați în siguranță capacele fierbinți din ghivece și tigăi fără a vă arde mâinile. Și cârligele sunt minunate pentru a răsturna mâncarea, pentru a ridica bucăți și pentru a muta lucrurile în tigaie. Acestea vin în diferite dimensiuni și materiale, cum ar fi oțelul inoxidabil sau căldura - plastic rezistent.
Spatulele sunt, de asemenea, indispensabile. Aveți nevoie de o spatulă bună pentru a răsturna clătite, pentru a răzui laturile unui bol de amestecare sau a răspândi sosuri pe o pizza. Există spatule flexibile pentru sarcini mai delicate și cele rezistente pentru locuri de muncă mai grele.
Acum, dacă vă aflați în gătit în aer liber, cărbune sau grătare de gaz sunt o altă lume a produselor conexe. Periile de grătar sunt esențiale pentru a vă menține grătarul curat. Doriți să vă asigurați că eliminați toate reziduurile alimentare și unsoarea după fiecare utilizare pentru a împiedica să se construiască și să provoace un pericol de incendiu. Și huse pentru grătar sunt foarte bune pentru a vă proteja grătarul de elemente atunci când nu este utilizat. Ei pot prelungi viața grătarului tău și pot păstra bine.
Pentru cei care adoră să -și facă propria pâine, un raclet de aluat este un instrument la îndemână. Vă ajută să tăiați și să mutați aluatul în jurul suprafeței de lucru fără ca acesta să se lipească. Și un șchiop de pâine este folosit pentru a marca partea de sus a pâinii înainte de coacere, ceea ce permite pâinii să se extindă corect și îi conferă o crustă frumoasă.
Într -o bucătărie comercială, mașinile de spălat vase sunt legate de vase într -un mod mare. Sunt obișnuiți să curețe toate vasele, tigăile, farfurii și ustensilele după o zi aglomerată de gătit. Există diferite tipuri de mașini de spălat vase, de la modele mici de sub - contra -contrane pentru o bucătărie de casă până la cele mari, industriale - pentru un restaurant. Și, desigur, aveți nevoie de detergenți de mașină de spălat vase și de ajutoare pentru a vă asigura că totul iese curat și scânteie.
Dacă sunteți un fan al realizării smoothie -urilor sau sucurilor, un blender sau un storcător este o necesitate. Blenderele pot gestiona o varietate de sarcini, de la realizarea de lapte groase până la supe de purificare. Și storcătorii sunt minunați pentru extragerea sucului proaspăt din fructe și legume. Există storcătoare centrifuge, care sunt rapide și eficiente, și storcătorii de masticare, care sunt mai buni la extragerea mai multor nutrienți din produse.
Așadar, după cum puteți vedea, există atât de multe alte produse conexe la vase. Indiferent dacă sunteți un bucătar de casă care dorește să vă actualizeze bucătăria sau un proprietar de afaceri în industria alimentară, există ceva pentru toată lumea. Dacă sunteți interesat de oricare dintre aceste produse sau aveți întrebări despre acestea, nu ezitați să vă adresați. Suntem aici pentru a vă ajuta să găsiți produsele potrivite pentru nevoile dvs. și să vă faceți experiența de gătit și mai bună. Haideți să discutăm și să vedem cum putem lucra împreună pentru a vă obține cele mai bune soluții pentru bucătăria dvs.
Referințe
Cunoștințe generale despre vase și produse conexe din experiența personală din industrie.
Cercetări privind echipamentele de bucătărie industriale și componentele acestora.
